以精品牛排連鎖店的面貌呈現
為台灣市場牛排海鮮愛好者提供優質肉品用餐環境
01專業的人才培訓
分階規劃專業技術課程與管理課程，讓夥伴安心有效學習，完成自我實現，創造更高品牌價值!
02低溫濕式熟成
45天的低溫熟成讓肉品更加軟嫩，在冷藏運送的過程中，以牛肉本身天然酵素熟成，達到軟嫩多汁的效果。優點損耗較低，當牛肉在「熟成」進行時真空包裝取代了在乾式熟成過程中因風乾而變硬的硬殼，讓肉質達到軟嫩多汁的效果，還可避免熟成過程的損耗。
03專業技術課程
肉品精修課程
Trimmed meat
肉種部位認識
Understanding
炭燒溫度絕活
Charcoal burn
海鮮品種料理絕活
Seafood
PROCESS
加盟洽談
加盟申請表填寫
加盟簡報介紹及面談溝通理念
加盟合約規章內容簽訂及權利義務說明
店面找尋
需繳交商圈評估報告及預估業績目標
裝潢設計規劃
裝潢設計由總公司統一規範
設立公司行號
為期5-6週門市訓練課程
營業主管門市體驗考核
全店夥伴考核通過
生財設備/大小五金物料進貨
文宣品到店發放/宣傳
開店前準備工作
門市活動規劃
門市正式開幕
永續經營及發展
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加盟創業專線0978-757776